深圳糙米 现磨现吃糙米价格 中农一号

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糙米食用介绍：

适宜人群：一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫1血、便1秘等人食用。

制作指导：糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。由于糙米口感不好，现磨现吃糙米价格，蒸饭的时候可以加10-50%的糯米（粘米）即可。

食用提示：每餐约50克。

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稻谷去壳后的果实称为颖果（糙米），从制米工艺角度上说，它是由皮层，胚乳和胚三部分组成。从生理结构上可细分为果皮、种皮、珠心层、糊粉层、胚、胚乳等几部分组成。胚芽米原来是有企业标准规定为：胚芽留存率达到80%，留存量达到30%，糊粉层及以外的米糠层去净率达到国家标准原为75%（现为90%）以上，糙米好还是活米好，但一般企业工艺生产都很难达标，所以一直很少有真正的胚芽米在市场上大量规范销售。米最重要的中心部分为胚芽。顾名思义，所谓的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人类的肚子的一部分。只要凭营养分析也可以获知，深圳糙米，米所具有的种种营养就集中在于此地，也可以是营养的宝库。

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五谷杂粮有什么好处？

1、五谷杂粮让人更聪明，五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强了效率；还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助；谷氨酸可改善脑部机制、治1疗吃呆症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强寄忆力。

2、五谷杂粮使人更加漂亮，五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。其他的成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使堆积在体内的胆固醇变少、促进新陈带谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。

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胚芽米的保藏，胚芽米由于表皮的胚芽营养物质集中而易受侵蚀，加上本身的呼吸作用等因素，陈化速度较快，可贮藏时间较短。纳米抗1菌包装材料对包装袋内的O2/CO2 具有一定调节能力，可抑制胚芽米的呼吸作用，减少胚芽米储藏过程中的霉菌繁殖速度；进一步减少脂肪酶分泌与降低脂肪酶活性，从而减少油脂的水解与饱和脂肪酸的生成；延缓胚芽米淀粉在储藏过程中的陈化，维持一定的口感。纳米抗1菌包装材料对胚芽米品质的有效调节，能够达到一定防霉保鲜的效果，延缓胚芽米的陈化，延长储藏时间。

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在我国，以智能零售终端为载体的鲜米市场仍处于起步阶段，大众对现碾鲜米的消费认知尚未形成主流。现在我们的米跟世面上的米很大的不同就是营养价值保有率特别高。大众在购买商超市场销售的成品米时，一般会选择看起来又白又亮、卖相好的大米。但是这些米很多都是通过精加工失去了原有的营养价值。现碾米是一种未经过抛光和打磨，稻谷脱壳后保留糊粉层、胚芽的米，其口感类似农家米，油润有嚼劲，质地紧密，米香味浓，大家把这种现碾现售的米称为活米。活米保留了大部分大米本身的营养，也能有更好的口感，其价值远远高于精加工大米。

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现磨即发的鲜米，吃对了米健康一生！俗话说：“民以食为天，食以米为先”。 大米作为我们最主要的食品，其质量和营养价值直接影响着我们的身体健康。因此，选择大米一定要慎重，一款安全、健康、营养的好大米，能为人体补充各种营养、提供大量维生素和膳食纤维，从而帮助人体均衡营养、排除淤毒、增强了免1疫力，变得健康、强壮，现磨现吃鲜米价格，不知不觉中预防多种疾病的发生。什么样的大米才是好大米呢？

1.安全，任何食品安全第1。真正的好大米，须无农1药残留、无重金属残留、粮源供予统一、各项检测均合格。

2.留胚，一粒稻谷66%以上的营养在胚芽，因此好大米的首1个条件即“留胚”。留胚率越高，营养留存也就越高。

3.新鲜，“新”即当年新稻，因陈米营养会大量流失，而且口感较差。“鲜”即现磨，脱壳后的大米越早食用越好，尤其是留胚米，放置过久胚芽部分极易变质。